Évora: História & Sabores

No topo de um monte perto de Évora, o tempo parece suspenso. Os Cromeleques dos Almendres, erguidos há mais de sete mil anos, são o maior conjunto megalítico da Península Ibérica — e continuam a desafiar explicações. Estar ali é sentir a história no ar: as pedras alinham-se com o sol, como se o lugar tivesse sido desenhado para conversar com o universo. Há quem diga que, na noite de São João, as pedras ganham vida e dançam ao luar; outros juram que escondem tesouros guardados por mouros encantados. Verdade ou lenda, o que é certo é que o silêncio tem peso, e a energia do lugar é única. Um cenário ancestral onde a terra, o tempo e o mistério se encontram.

Classificada como Património Mundial da UNESCO, Évora é uma das cidades mais fascinantes de Portugal — um verdadeiro museu a céu aberto onde o passado se mistura com o presente. No centro histórico, ruas estreitas, praças soalheiras e edifícios seculares revelam séculos de cultura e tradição.

O Templo Romano de Diana, com as suas colunas de granito, é um dos marcos mais antigos do país, enquanto a imponente Sé Catedral, a maior de Portugal, oferece vistas panorâmicas sobre a cidade e a planície alentejana.

A poucos passos, ergue-se a Igreja de São Francisco, exemplo notável da arquitetura manuelina, que guarda no seu interior a enigmática Capela dos Ossos, onde o silêncio e a beleza se encontram num equilíbrio singular.

Évora é isso mesmo — um lugar onde o tempo abranda, a história ganha voz e a alma do Alentejo se revela em cada pedra.

*Refeições, degustações e entradas em monumentos não incluídas.

Um momento para passear sem pressa, descobrir cantos escondidos, provar algo típico ou simplesmente apreciar o charme tranquilo de Évora.

No Alentejo, o vinho é mais do que tradição — é estilo de vida. É aquele primeiro gole que faz o tempo abrandar, o riso que sai fácil e o pôr do sol que parece durar mais. Cada vinho tem uma história, um ritmo e um toque de autenticidade que não se copia. Aqui não há pressa, há sabor: o calor da terra, o perfume das vinhas e a calma de quem sabe viver bem. O Alentejo é isso — simplicidade com alma, onde cada brinde é uma celebração discreta da vida.

Regresso ao hotel, concluindo o tour com uma lembrança especial para recordar a experiência.

*Refeições, degustações e entradas em monumentos não incluídas.